🌶️ ПП-паста из сладкого перца
🌶️ ПП-паста из сладкого перца Яркая, нежная и очень вкусная намазка для хлебцев, тостов или овощей. Ингредиенты: сладкий красный перец - 300 г творожный сыр light - 100 г чеснок - 1 зубчик оливковое масло - 5 г лимонный сок - 1 ч. л. паприка - 1/2 ч. л. соль, перец - по вкусу зелень - по желанию Приготовление: Перец разрезать пополам, удалить семена. Запекать при 200°C около 25-30 минут до мягкости и легких подпалин. Переложить горячий перец в контейнер на 10 минут, затем снять кожицу. Соединить перец, творожный сыр, чеснок, масло, лимонный сок и специи. Взбить блендером до кремовой консистенции. Охладить 20-30 минут. КБЖУ на 100 г примерно: 🔥 78 ккал 🥩 Белки - 4,2 г 🥑 Жиры - 4,3 г 🍞 Углеводы - 6,5 г Очень вкусно подавать с цельнозерновым хлебом, хлебцами, огурцом или использовать как соус к курице и рыбе.