Полезная пицца с морепродуктами
Полезная пицца с морепродуктами ✅КБЖУ:189.93/11.12/6.7/21.89 Ингредиенты: ▫️Мягкий творог 5% - 100г ▫️Кукурузный крахмал - 3ст.л ▫️Отруби овсяные - 3ст.л ▫️Яйцо - 1шт ▫️Разрыхлитель - 1/2ч.л ▫️Соль - щепотка Начинка: ▫️Сыр лучше моцарелла (у меня сулугуни) - 80г ▫️Морепродукты (креветки, мидии) ▫️Зелень прованские травы (у меня руккола) ▫️ПП кетчуп Приготовление: ▫️Смешать яйцо, творог, соль и разрыхлитель ▫️Добавить крахмал и отруби, перемешать. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. ▫️Оставить на 10 мин, чтобы набухли отруби ▫️Затем тесто выкладываем в круглую форму желательно силиконовую и разравниваем по кругу (чем больше форма, тем тоньше будет пицца) ▫️Выпекаем при 200гр 5-7 мин до готовности ▫️Готовое тесто смазываем пп кетчупом, сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем начинку (у меня отварные морепродукты) ▫️Снова выпекаем 2-3 мин пока сыр не расплавится. Посыпьте пиццу зеленью. И наслаждаемся!
Канал в каталоге Максиметера
49 подписчиков · Здоровье