ПП-пирожки с капустой
ПП-пирожки с капустой ✅126.46/10.24/3.64/13.25 Ингредиенты: ▫️Творог в брикете 180 г. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Мука пшеничная ц/з 90 г. ▫️Щепотка соли. ▫️1/2 ч. л. разрыхлителя. Для начинки : тушеная капуста + вареные яйца. Вы можете сделать любую начинку на свой вкус или испечь просто булочки👍 Приготовление: ▫️Творог тщательно разминаем вилкой, добавляем яйцо, соль и всё перемешиваем. ▫️Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, это нормально. Не нужно добавлять слишком много муки. ▫️Делим тесто на равные части (у меня 5 шт.). Влажными руками формируем тоненькие лепешки (чем тоньше получится, тем лучше), кладем в середину начинку и защипываем края. ▫️Тесто не раскатываем, оно слишком влажное, формируем прямо на ладони или на противне. ▫️Пирожки выкладываем на пергамент, по желанию смазываем желтком и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистого цвета.
Канал в каталоге Максиметера
49 подписчиков · Здоровье