Легендарный и вкусный ПП-хачапури 🍳🔥
Легендарный и вкусный ПП-хачапури 🍳🔥 Сложность ⭐️⭐️ ⏰ 20-25 минут ✅КБЖУ одного хачапури: 348/35/5/29 ✅Ингредиенты: 🥚100 г творога 5% 🥚2 яйца 🥚1 ст л кефира 🥚40 г ц/з муки 🥚10 г твёрдого сыра 🥚Соль по вкусу ✅ППриготовление: 👩🏻🍳 Творог соединить с белком 1 яйца, кефиром, мукой, солью и вымесить до однородной массы. 👩🏻🍳 Из получившегося теста сформировать лодочку, края лодочки смазать желтком и отправить в духовку на 15-20 мин при 180С до подрумянивания. 👩🏻🍳 Лодочку достать, в углубление добавить тертый сыр и вбить оставшееся яйцо, посолить/поперчить, опять отправить в духовку до готовности яйца (мин 10С) 👩🏻🍳 К готовому хачапури добавить свежую зелень по вкусу.