🍥ЗАПЕЧЁННЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ
🍥ЗАПЕЧЁННЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ ✅ КБЖУ - 64.9/ 4.3/ 1.9/ 7.5 🔆 Ингредиенты: Фарш куриный - 400 г Яйцо -1 шт Манная крупа тсп -1,5 ст.л Картофель - 5-6 шт, 400 г Помидор - 1 шт (большой) Кабачок-1 шт, 150 г Лук-1 шт Чеснок-1 зубчик Вода горячая 80-100 мл Соль,специи-по вкусу Зелень-по вкусу Приготовление: 🔸В фарш добавить яйцо, мелко резаный лук (либо перебить в блендере), мелко резаный чеснок, манную крупу, соль, специи. Все тщательно перемешать. 🔸Режем картофель и кабачок кольцами (не сильно тонкими). Посолить и поперчить. Помидор режем полукольцами. 🔸Формируем небольшие котлетки и кладём в форму, затем прислоняем картофель, кабачок, помидор и так далее. Смотрите как на фото. 🔸Заливаем горячей водой, накрываем фольгой и ставим разогретую духовку при 190С на 30мин, затем снимаем фольгу и ещё выпекаем 20мин. 🔸Посыпаем зеленью и подаём со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!