Сливовый пирог
Сливовый пирог ✅КБЖУ:»222/8,8/4/38,3 Ингредиенты: (диаметр 15 см.) ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Мука (пшеничная/рисовая + кукурузная) - 200 гр. ▫️Кефир - 150 мл. ▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ▫️Подсластитель - по вкусу ⠀ ▫️Сливы (средние) - 8 шт. ⠀ Готовим: ▫️Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в тугую пену. ▫️К желткам добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. ▫️Далее лопаткой добавляем белки и аккуратно перемешиваем до однородности. (Масса должна быть густой, но падать с ложки) ▫️2 сливы нарезаем кубиками. Остальные пополам. ▫️Выкладываем часть теста -> далее сливы кубиками -> оставшуюся часть теста -> сливы. ▫️Убираем в духовку при 180° на 35-40 минут. ⠀ Готово! Приятного аппетита
85 просмотров