Блюдо для любителей капусты
Блюдо для любителей капусты Запеканка с сыром и рисом. Простая по составу, но невероятно вкусная и сочная! На 100 г: ~ 141 ккал БЖУ: 8/8/13 Ингредиенты рис- 60 г белокочанная капуста - 200 г моцарелла или любой сыр-125 г томатная паста- 1 ст.л. яйцо - 1 шт. соль, перец - по вкусу Приготовдение: 1.Капусту нашинковать. Смешать с томатной пастой и тушить любым удобным для вас способом. Можно в мультиварке, в режиме тушение в течение 20 минут. 2. Рис отварить до готовности. В миске смешать остывшую тушеную капусту, рис, натертую моцареллу (оставить немного для посыпки), соль, перец и яйцо. 3. Выложить в форму, смазанную маслом. У нас керамическая форма, объемом 450 мл. Посыпать моцареллой и выпекать на 180°С около 25-30 минут.
122 просмотров