Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом ✔на 100 гр - 96 ккал Б/Ж/У - 6/3/10 Ингредиенты: 1 большой лавашный лист, делим пополам (160г) Натуральный йогурт 220г 4 отваренных вкрутую яйца 350г пекинской капусты Перец, соль по вкусу Приготовление: Шинкуем и тушим капусту чуть чуть (3-5мин без масла ). Крошим яйца, одну половину лаваша смазываем йогуртом 1/2, сверху яйца 1/2, затем сверху капуста 1/2. Соль, перец. Сверху второй лист и повторяем - йогурт/яйца/капуста/соль, перец. Сворачиваем рулет, смазываем яичным желтком, немного присыпаем сыром 20г. Выпекаем 20 мин при 200 градусах. Приятного аппетита!
8 просмотров