Печенье Макарошка — 2 октября 2026 г. в 14:04:30.970
Печенье Макарошка Ингредиенты: Масло сливочное - 250 гр Сахар - 200 гр Яйца - 2 шт Ванилин - по вкусу Разрыхлитель - 10 гр Мука - 3 стакана Сахарная пудра - для посыпки Приготовление: В миску, где будем замешивать тесто вбиваем яйца и добавляем сахар, при помощи миксера хорошо взбиваем до пышной пены, затем добавляем размягченное сл.масло и ванилин, хорошо перемешиваем при помощи миксера. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и частями добавляем в яичную массу, замешиваем тесто. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Готовое тесто убираем в морозильник на 20 минут. Охлажденное тесто прокручиваем в мясорубке и каждые 5 см отрезаем ножом, в месте среза макарошки соединяем, таким образом придаем форму, можно сделать и круглую форму. Загатовки печенья выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем при 180гр 20-25 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!