Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, рецепты, готовить, еда
Еда и рецепты · 8 июля 2026 г.
🔥 Лагман — 8 июля 2026 г. в 17:15:01.615
🔥 Лагман ⏰ – 1 ч. 📜Ингредиенты: ▫️Мясо – 600 г ▫️Лук – 1 шт ▫️Морковь – 1 шт ▫️Картофель – 1 шт ▫️Сладкий перец – 1 шт ▫️Томатная паста – 2 ст. л. ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Кориандр – 1/2 ч. л. ▫️Сушёный базилик – 1/2 ч. л. ▫️Лавровый лист – 1–2 шт ▫️Соль – по вкусу ▫️Чёрный перец – по вкусу 🧑🍳Приготовление: ✔️Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки. ✔️Все овощи нарежьте кубиками. ✔️Добавьте к мясу лук и обжарьте до мягкости, затем всыпьте морковь и готовьте ещё несколько минут. ✔️Добавьте томатную пасту и сладкий перец, хорошо перемешайте. ✔️Выложите картофель и измельчённый чеснок. ✔️Влейте горячую воду, добавьте кориандр, сушёный базилик, лавровый лист, соль и чёрный перец. ✔️Тушите на слабом огне до полной готовности мяса и картофеля. По желанию подавайте с лапшой и свежей зеленью. Вкусные идеи от ШЕФа