ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В идеале надо брать спагетти. Я беру яичную лапшу Ролтон, кладу в кипящую и подсоленную воду минут на 7-10. Сливаю воду и добавляю 5 г. оливкого масла чтобы лапша не слиплась. Обжарить лук, затем сверху укладываем измельченные шампиньоны и мясо( свиная шейка), добавить 10г.растительного масла и в последнюю очередь добавить заливку и укроп. ЗАЛИВКА 2 яйца + сухие сливки 30г. + тёплая вода 70г. Сыр можно сразу добавлять или в готовое блюдо. Я считаю сыр отдельно- 20г.
22 просмотров