Рыба в тесте и сливочном соусе🔥
Рыба в тесте и сливочном соусе🔥 Нам понадобится: ✨Филе красной рыбы 500 гр ✨Бездрожжевое слоёное тесто ✨Сливки 50 мл ✨Яйцо 1 шт ✨Лук ✨Помидоры 2-3 шт ✨Соль, перец Как готовим: 📌Рыбку нарезаем на крупные куски. 📌Разрезаем лук и помидоры на тонкие кружочки. 📌Раскатываем тесто и разрезаем на две части. Выкладываем на тесто слой помидорок, сверху филе рыбы и делаем бортики из теста, сверху на рыбу выкладываем лук. 📌Делаем заливку для рыбы: смешиваем сливки и яйцо (можно добавить 50 мл белого вина) солим, перчим и заливаем нашу рыбку. 📌Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов, духовку, на 20-30 минут. Приятного аппетита! ❤
80 просмотров