🥞 Финский блин с начинкой — 13 июля 2026 г. в 07:25:24.935
🥞 Финский блин с начинкой 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 3 ч.л ‣ молоко – 400 мл ‣ соль – 1/3 ч.л ‣ мука – 120 г ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ масло сливочное – 20 г Крем: ‣ сливки 33% – 200 мл ‣ сахарная пудра – 60 г ‣ сыр творожный – 100 г ‣ джем или ягоды – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем яйца с сахаром и солью. 2. Добавляем тёплое молоко, просеиваем муку с разрыхлителем и вводим растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем. 3. Переливаем массу на противень и выпекаем в духовке при 180°C 20 минут. 4. Для крема взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородности. 5. Готовый блин остужаем, переворачиваем, смазываем кремом, при желании добавляем джем. 6. Сворачиваем рулетом, нарезаем на порционные кусочки и посыпаем сахарной пудрой. 💯 - отличный рецепт ❤️ - мне нравится Новости кино в MAX - https://max.ru/thaihub
Канал в каталоге MAXimeter
921 подписчиков · Еда и рецепты