Шницель венский
Шницель венский 🥩👌Это, конечно, Самый простой способ преобразить скучную куриную грудку! 🔥🔥🔥 ✅Потребуется: Куриные грудки Сухари Мука Соль Перец Кляр: Яйцо Маринад на 1 грудку: Майонез 1 ч л Горчица 1 чл Перец соль по вкусу Сухой чеснок 1/2 чл ✅грудки разрезать не до конца, развернуть и хорошо отбить ✅смазать маринадом на 20-30 минут ✅обвалять в муке ✅остатки маринада соединить с яйцом и в этой смеси обвалять грудку ✅дать излишкам стечь и обвалять в сухарях ✅жарить на среднем огне (4-5) по несколько минут с каждой стороны (всего не менее 10 минут) Я предпочитаю жарить закрыв крышкой Привычный гарнир - пюре, но с салатом будет полезней! Не забудьте полить шницель лимонным соком 👍🏻😍Приятного аппетита! Видео от: @Nonsensebakery #шницель #венскийшницель #куринаягрудка #ужин #рецепт #курица