🍕 Кабачковая пицца с ветчиной
🍕 Кабачковая пицца с ветчиной Хотите сделать что-то необычное и оригинальное? Эта кабачковая пицца точно удивит ваши вкусовые рецепторы! 📝 Ингредиенты: • 2 кабачка (360 г) • 2 яйца • 200 г ветчины мелким кубиком (у меня из индейки + карпаччо из курицы) • 1 крупный или 2 средних помидора, нарезанных на мелкий кубик • 100-120 г сыра, натертого • 100 г муки • пучок зелени (у меня петрушка, укроп и базилик), измельчить • соль по вкусу (помните, что сыр и ветчина уже соленые), черный молотый перец, любимые специи 🔥 Приготовление: 1. Натрите кабачки на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость. 2. В глубокой миске смешайте кабачки, яйца, ветчину, помидоры, натертый сыр, муку и зелень. Добавьте специи и тщательно перемешайте. 3. Выложите массу в форму, равномерно распределяя. 4. Поставьте в разогретую до 180° духовку и запекайте 35-40 минут до золотистой корочки. Эта пицца удивительно вкусна как горячей, так и холодной! Попробуйте её на пикнике или семейном ужине, и она точно станет звездой стола! Вкусные рецепты каждый день