🍜 Фунчоза с курочкой и овощами
🍜 Фунчоза с курочкой и овощами Когда хочется чего-то легкого и сытного, это блюдо — идеальный выбор! 📝 Ингредиенты: • фунчоза - 300 г • филе куриной грудки - 300 г • лук репчатый - 1 шт. • болгарский перец красный - 1 шт. • морковь - 1 шт. • огурцы - 2 шт. • помидор - 1 шт. • чеснок - 1 шт. • кинза • растительное масло - 4 ст.л. • соевый соус - 3 ст.л. • кориандр - 1 ч.л. • паприка - 2 ч.л. • молотый черный перец - щепотка • соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Фунчозу замочите в горячей воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг. 2. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанный лук и продолжайте жарить до прозрачности. 4. Введите натертую морковь и нарезанный болгарский перец, готовьте еще несколько минут. 5. Затем добавьте нарезанные огурцы, помидор и измельченный чеснок, перемешайте. 6. Всыпьте специи, соевый соус и тщательно перемешайте. 7. Добавьте фунчозу, перемешайте и прогрейте на сковороде еще 2-3 минуты. Это блюдо — отличный способ порадовать себя ароматом свежих овощей и нежным вкусом курицы. Подавайте горячим, чтобы насладиться всеми вкусами! Вкусные рецепты каждый день