🥔 Салат с сельдью и картофелем
🥔 Салат с сельдью и картофелем Когда за окном осень, так хочется чего-то сытного и уютного! Этот салат — идеальный вариант для семейного ужина. 📝 Ингредиенты: • Картофель: 6 шт. • Растительное масло • Лук красный: 2 шт. • Вода: 300 мл • Уксус 9%: 2,5 ст.л. • Соль: 1 ч.л. • Сахар: 1 ч.л. • Сельдь филе: 3-4 шт. • Масло растительное: 3-4 ст.л. • Горчица дижонская: 1,5 ч.л. • Горчица зернистая: 1,5 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель в мундире до готовности, остудите и очистите. 2. Нарежьте картофель кубиками и положите в миску. 3. Нарежьте красный лук и добавьте к картофелю. 4. В отдельной емкости смешайте воду, уксус, соль и сахар, затем залейте этой смесью картофель с луком. 5. Оставьте на 20 минут, чтобы впитались ароматы. 6. Добавьте нарезанную сельдь и перемешайте. 7. В отдельной миске соедините горчицы и растительное масло, влейте в салат и аккуратно перемешайте. Этот салат отлично подойдет к праздничному столу или в качестве легкой закуски на вечер. Наслаждайтесь сочетанием нежного картофеля и пикантной сельди! Вкусные рецепты каждый день