🍖 Говяжьи ребра с хлебом в соусе
🍖 Говяжьи ребра с хлебом в соусе Кто может устоять перед ароматом томящихся ребер в пряном соусе? 📝 Ингредиенты: • Говяжьи ребра - 2 кг. • Помидоры - 1 кг. • Лук - 700 гр. • Зира - 1 ч.л. • Соль/перец - по вкусу. • Паприка - 1 ст.л. • Кориандр - 1 ст.л. • Растительное масло - 100 гр. • Лепешка тандырная - 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанные помидоры, зиру, паприку, кориандр, соль и перец. Тщательно перемешайте и тушите несколько минут. 3. Выложите говяжьи ребра в соус, накройте крышкой и убавьте огонь до минимального. 4. Томите блюдо на медленном огне 3-4 часа, пока мясо не станет мягким и ароматным. 5. Подавайте ребра на лепешке, залив соусом. Погрузитесь в нежность и насыщенный вкус, который идеально сочетается с хрустящей лепешкой. Не упустите шанс порадовать себя таким аппетитным угощением! Вкусные рецепты каждый день