Кабачковые котлеты 🍽️
Кабачковые котлеты 🍽️ Идеальный вариант для семейного ужина, когда хочется чего-то лёгкого и вкусного! 📝 Ингредиенты: • Фарш - 800 гр. • Кабачок - 350 гр. • Лук большой - 1 шт. • Чеснок - 4 зуб. • Морковь средняя - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Укроп, зеленый лук • Специи: соль, черный перец, смесь сушеных томатов • Панировочные сухари - 3 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Натереть кабачок и морковь на крупной терке, лук и чеснок мелко нарезать. 2. В глубокой миске соединить фарш, натертые овощи, яйцо, зелень и специи. Хорошо перемешать. 3. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. 4. Обжарить котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Наслаждайтесь каждым кусочком этих котлет, которые прекрасно подойдут как к гарниру, так и в качестве самостоятельного блюда! Вкусные рецепты каждый день