🍆 Баклажановые рулетики с фаршем
🍆 Баклажановые рулетики с фаршем Кто не любит сочетание сочных баклажанов и ароматного фарша? Эти рулетики точно станут звездой вашего ужина! 📝 Ингредиенты: • Баклажаны • Растительное масло • Говяжий фарш — 500 г • Лук — 2 шт • Сушеный базилик • Черный молотый перец • Паприка • Аджика — 1 ст. л. • Петрушка • Соль • Сливочное масло • Мука — 1 ст. л. • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 200 мл • Сушеный чеснок 🔥 Приготовление: 1. Запеките баклажаны при 200°С до мягкости. 2. Обжарьте фарш с луком и специями до золотистого цвета. 3. Сформируйте рулетики, завернув начинку в баклажаны. 4. Приготовьте соус, смешав сливочное масло, муку, томатную пасту и воду, доведите до кипения. 5. Выложите рулетики в форму, залейте соусом и запекайте до готовности. Нежные баклажаны, пропитанные ароматом специй, и сочная начинка просто тают во рту! Порадуйте себя этим блюдом на ужин, и он не оставит вас равнодушным. Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!