🥧 Яблочный пирог Ингредиенты: — 24 июля 2026 г. в 13:00:55.160
🥧 Яблочный пирог Ингредиенты: Для теста: Мука - 350 гр. Сливочное масло - 200 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 6 ст.л. Для начинки: Яйца - 2 шт. Сахар - 7 ст.л. (+100 гр. для карамели) Сметана - 200 гр. Яблоки - 8 шт. Миндаль - 100 гр. Крахмал - 1 ст.л. Приготовление: 1. Замешайте тесто из всех ингредиентов и дайте ему отдохнуть в холодильнике 30 минут. 2. Растопите сахар до карамели и обжарьте в ней кусочки яблок. Сильный огонь тут не включаем 3. Смешайте в миске оставшиеся ингредиенты и добавьте в получившийся соус яблоки. 4. Раскатайте тесто в тонкий пласт, выложите его в форму для запекания (у меня была форма 28 см.), сделайте бортики. 5. Вылейте начинку и уберите в духовку при 170 гр. на 70 минут. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
1 004 просмотров