ЖАРЕНЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ — 26 июля 2026 г. в 00:32:10.608
ЖАРЕНЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ Ингредиенты Белые грибы 2 кг Масло подсолнечное 200 мл Соль 5 г Приготовление Грибы переберите, очистите от мусора и промойте мягкой губкой. Нарежьте тонкими ломтиками, разделив шляпки и ножки. Разогрейте масло на сковороде, сначала выложите нарезанные ножки и обжаривайте до уменьшения в объёме, затем добавляйте остальные грибы по мере нарезки. Жарьте на среднем огне до полного испарения влаги и лёгкого зарумянивания, посолите. Готовые грибы разложите в стерильные банки, залейте кипящим маслом со сковороды и сразу закройте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до остывания. Храните в прохладном месте. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙

