🥩 Грибные гнезда с фаршем и сметаной Ингредиенты:
🥩 Грибные гнезда с фаршем и сметаной Ингредиенты: Фарш - 450 гр. Яйцо 1 шт. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 200 гр. Сметана - 4 ст.л. Зелень Сыр - 120 гр. Паприка, сушеный чеснок, соль, перец Растительное и сливочное масло (для жарки) Приготовление: 1. Добавьте в фарш яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок и перемешайте. В сковороде на сливочном и растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук, затем добавьте грибы, соль и перец. 2. Обжаривайте до золотистости, после добавьте чеснок и выключите огонь. Из фарша сформируйте шарики, а потом сделайте из них гнезда и выложите на противень. 3. В сметану добавьте зелень, затем наполните гнезда грибной смесью, сверху положите сметану и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 гр. на 25 мин. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи