🥯 Мягкие и воздушные пончики
🥯 Мягкие и воздушные пончики Ингредиенты: ▫️ мука — 500 г ▫️ яйца — 2 шт ▫️ сливочное масло — 50 г ▫️ молоко — 300 мл ▫️ дрожжи — 1 ст.л ▫️ соль — щепотка ▫️ сахар — 6 ст.л ▫️ растительное масло — для жарки ▫️ сахарная пудра — по вкусу ▫️ корица — 1 ч.л Приготовление: 1. В тёплое молоко добавьте дрожжи и 1 ст.л сахара. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. 2. Замесите мягкое тесто, в самом конце влейте немного растительного масла. Оставьте его подходить на один час. 3. Раскатайте тесто, вырежьте пончики и дайте им полежать еще 10 минут. 4. Обжаривайте на среднем огне до появления золотистой корочки. 5. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой, смешанной с корицей. Приятного аппетита! 🍩☕️ 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
4 просмотров