Крылья в медово перечном соусе😋 — 29 марта 2026 г. в 08:59:52.527
Крылья в медово перечном соусе😋 Ингредиенты: Крылышки Паприка Соль Черный молотый перец Растительное масло (Перемешать и оставить мариноваться, пока подготавливаем овощи и грибы) Для соуса: 1 лимон 2 болгарских перца 3 ст. л. меда 2-3 зубчика чеснока 1 пучок зелени Щепотка соли Запекаем перец и лимон. С перца снимаем шкурку, с лимона выжимаем сок. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем блендером. Соус готов. Крылья жарим на мангале до готовности. Затем или обмакиваем в соусе, или заливаем им полностью. Мне понравился второй вариант. Вкуснота нереальная. Шампиньоны с цветной капустой. Готовить обязательно вместе, удобно в таких круглых решетках, что бы ничего не вываливалось, а капуста напиталась ароматом и вкусом грибов. Поверьте, этот союз оказался балдежно вкусным. Ингредиенты: Шампиньоны Цветная капуста Майонез Соль Перец Чеснок Шампиньоны режем на 4 части (крупные). Капусту бланшируем в кипящей подсоленной воде не больше 2х минут. Она не должна стать мягкой. Остужаем капусту, добавляем шампиньоны и остальные ингредиенты. Перемешиваем и на мангал до готовности Грибов.