ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ — 2 сентября 2026 г. в 17:51:35.550
ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ Ингредиенты: Яйца – 3 шт. Сахар – 90 гр. Масло растительное – 80 мл. Сметана – 60 гр. Мука – 140 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Крахмал – 40 гр. Ягоды замороженные – 400 гр. Приготовление: Ягоды разморозить, слить лишний сок, обвалять в 1 ст.л. крахмала. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Влить растительное масло и сметану, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и оставшимся крахмалом, просеять в жидкую массу. Замесить однородное тесто. Аккуратно вмешать ягоды. Форму смазать маслом, вылить тесто. Выпекать при 180°C 35-40 минут до сухой шпажки. Остудить в форме, затем извлечь.