Вонтоны с куриным фаршем 🥟 — 3 сентября 2026 г. в 04:00:32.154
Вонтоны с куриным фаршем 🥟 🍽️ Ингредиенты • куриное филе бедра — 200 г • лук зелёный — 8 перьев • соевый соус — 1 ст.л • кунжутное масло — 1 ч.л • чеснок — 1 зубчик • имбирь тёртый — 1 ст.л • сахар — ½ ч.л • соль, чёрный перец — по вкусу • мирин или рисовый уксус — 1 ч.л • хлопья чили — по вкусу • тесто для вонтонов (готовые листы) — 1 упаковка 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе и зелёный лук мелко нарезать (или пропустить через мясорубку). Добавить соевый соус, кунжутное масло, измельчённый чеснок, имбирь, сахар, соль, перец и мирин. Тщательно перемешать. 2️⃣ На лист теста для вонтонов выложить 1 ч.л начинки, смазать края водой, защипнуть уголки. Сформировать вонтоны или мини-хинкали. 3️⃣ Готовить на выбор: обжарить на сковороде с маслом до золотистости, во фритюре, в аэрогриле при 180°C 10–12 минут или отварить в кипящей воде 3–4 минуты. Подавать с соевым соусом и хлопьями чили. Вкусные решения🥘