Пирог со сливами 🥮 — 1 сентября 2026 г. в 09:00:52.900
Пирог со сливами 🥮 🍽️ Ингредиенты Для теста: • масло сливочное — 120 г • сахар — 150 г • яйца — 2 шт • мука — 130 г • разрыхлитель — 1 ч.л • соль — щепотка Для начинки: • сливы — 10–12 шт • сахар — 3 ч.л • корица — 1,5 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Тесто: Сливочное масло размягчить, взбить с сахаром до пышности. Добавить яйца по одному, взбивая. Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить к маслу, аккуратно перемешать. 2️⃣ Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Смешать сахар с корицей. 3️⃣ Форму (диаметром 22–24 см) смазать маслом, застелить пергаментом. Вылить тесто, разровнять. Сверху выложить сливы срезом вверх, слегка вдавливая. Посыпать сахарно-коричной смесью. 4️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45–50 минут до золотистой корочки и сухой зубочистки. Дать остыть в форме. Вкусные решения🥘