Соус «Сацебели» на зиму 😋
Соус «Сацебели» на зиму 😋 🍽️ Ингредиенты • помидоры — 5 кг • перец болгарский — 2 кг • перец острый — 4 шт • чеснок — 2 головки • хмели-сунели — 4 ст.л • уцхо-сунели — 4 ст.л • кориандр — 2 ст.л • соль — 5 ст.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Овощи пропустить через мясорубку. 2️⃣ Поставить на огонь, добавить все специи и хорошо перемешать. 3️⃣ Довести до кипения, помешивая, убавить огонь и варить 15 минут. 4️⃣ Разлить по стерилизованным банкам и закатать. 5️⃣ Хранить при комнатной температуре. Открытую банку держать в холодильнике. Вкусные решения🥘
445 просмотров