ВР

Вкусные решения | Кулинария | Рецепты

Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Куриное филе «Гармошка» с песто и моцареллой 🍗

Куриное филе «Гармошка» с песто и моцареллой 🍗 🍽️ Ингредиенты • куриное филе — 170 г (1 крупное) • соус песто — 15 г (можно заменить чесноком) • моцарелла — 40 г • помидор — 60 г • сливки 10% — 50 мл • соль, специи — по вкусу • масло растительное — для смазывания формы 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе надрезать поперёк (как гармошку), не дорезая до конца. Посолить, посыпать специями. 2️⃣ В каждый надрез положить по кусочку моцареллы и помидора. Смазать песто (или измельчённым чесноком) между надрезами. 3️⃣ Выложить курицу в форму для запекания, залить сливками. 4️⃣ Запекать в разогретой до 180°C духовке 30–45 минут до готовности и румяной корочки. Подавать горячим. Вкусные решения🥘