Кокосовый тортик 🥥
Кокосовый тортик 🥥 🍽️ Ингредиенты • яйцо — 1 шт. • мука — 40 г • сахар — 60 г • молоко — 1 л • кокосовая стружка — 50 г • песочное печенье — 350–400 г • шоколад (молочный или горький) — 100 г • растительное или кокосовое масло — 10 мл 🥣 Приготовление: 1️⃣ Яйцо, муку, сахар и молоко смешать. Подогревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. 2️⃣ Снять с огня, всыпать кокосовую стружку, перемешать. 3️⃣ На дно формы выложить слой печенья, далее 1/3 крема. Повторить слои трижды. 4️⃣ Шоколад растопить с маслом, полить тортик сверху. 5️⃣ Убрать в холодильник на пропитку на 1–2 часа или на ночь.
82 просмотров