Закуска на зиму "Тёщин язык"
Закуска на зиму "Тёщин язык" Острая закуска с отличным вкусом из кабачков. Приготовление: 1. Кабачки порезать лентами. 2. Чеснок, болгарский перец и острый перец измельчить. Добавить остальные ингредиенты (кроме уксуса) и перемешать. Вместо томатного соуса можно использовать перекрученные помидоры. 3. Добавить кабачки и варить полчаса, после чего влить уксус, варить еще 5 минут и разложить по стерилизованным банкам. Закатать, обернуть в теплое одеяло и оставить пока банки не остынут. Приятного аппетита!
126 просмотров