СМОРОДИНОВЫЙ СИРОП
СМОРОДИНОВЫЙ СИРОП Ингредиенты: - 500 г черной смородины - Сок 1 небольшого лимона - 300 г сахара (мелкий белый или коричневый) - 300 мл минеральной воды без газа - Цедра 1 небольшого лимона Приготовление: Смородину освободить от веточек и хвостиков, промыть и обсушить. Налить воду в сотейник, добавить сахар и ягоды, довести до кипения на маленьком огне, варить 5 минут до полного растворения сахара. Добавить лимонную цедру и сок, варить еще 5 минут. Сироп процедить через сито, отжав ягоды ложкой. Разлить в стерильную бутылку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
549 просмотров