ΠΟMИДΟΡЫ "MEДΟBЫE"
ΠΟMИДΟΡЫ "MEДΟBЫE" Ингредиенты: Помидоры черри — 4 кг Лук мелкий — 8–10 шт. Базилик — по вкусу Горчица (зернистая) — по 1 ч. л. в каждую банку Для рассола (на 1 л воды): Соль — 1 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Лимонная кислота — 1 ч. л. (без горки) Приготовление: Помидоры промойте, лук разрежьте пополам. В стерилизованные банки уложите помидоры до половины, добавьте базилик, лук и по 1 ч. л. горчицы. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 20 мин. Для маринада вскипятите воду, добавьте соль, сахар, мёд и лимонную кислоту, перемешайте. Слейте воду из банок, залейте горячим маринадом, закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙