🥟 Эчпочмак с мясной начинкой
🥟 Эчпочмак с мясной начинкой Каждый кусочек этого блюда словно обнимает вас теплом домашнего уюта! 📝 Ингредиенты: • Мука 250 г • Тёплое молоко 125 мл • Яйцо 1 шт • Сухие дрожжи 4 г • Сахар 0,5 ч.л • Соль 0,5 ч.л • Растопленное сливочное масло 25 г Начинка: • Мясо 250 г • Картошка 200 г • Луковица 1 шт • Сливочное масло растопленное 30 г • Соль, перец по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. 2. Постепенно влейте тёплое молоко и добавьте яйцо. Замесите тесто. 3. Вмешайте растопленное сливочное масло и дайте тесту подняться. 4. Для начинки нарежьте мясо, картошку и лук, добавьте специи и растопленное масло. 5. Раскатайте тесто, положите начинку и сформируйте треугольники. 6. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 45-50 минут. Дайте этому аппетитному эчпочмаку занять центральное место на вашем столе — его аромат и вкус сделают любой ужин незабываемым! Вкусные ужины