ВУ

Вкусные ужины

Еда и рецепты · 30 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥘 Сочная скумбрия с овощами

🥘 Сочная скумбрия с овощами На ужин можно приготовить нечто особенное — просто и вкусно! 📝 Ингредиенты: • Скумбрия 2 шт • Лук 🧅 1 шт • Перец болгарский 🌶 1/2 шт • Морковь 🥕 1 шт • Томатная паста 1 ст.л • Соль, перец по вкусу • Кориандр 1 ч.л • Петрушка 3 веточки • Сыр твёрдый 🧀 60 гр 🔥 Приготовление: 1. Очистите скумбрию, удалите внутренности и хорошо промойте. 2. Нарежьте лук, перец и морковь, обжарьте их на сковороде до мягкости. 3. Добавьте к овощам томатную пасту, приправьте солью, перцем и кориандром. Перемешайте и дайте настояться пару минут. 4. Заполните скумбрию овощной смесью и положите на противень. 5. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Скоро на столе появится ароматная скумбрия, которая удивит своей нежностью и вкусом! Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями! Вкусные ужины