Капустные рулеты с овощами 🥬
Капустные рулеты с овощами 🥬 Для пикника на свежем воздухе или уютного семейного ужина — эти рулеты подарят вам яркие вкусовые впечатления! 📝 Ингредиенты: • Капуста — 2 кочана • Перец — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Свекла — 1 шт. • Петрушка • Чеснок — 3 зубчика • Соль — 2 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Уксус — 1/2 стакана • Вода — 2 стакана 🔥 Приготовление: 1. Нашинкуйте овощи и смешайте их с солью, сахаром и уксусом. 2. Листья капусты ошпарьте кипятком, чтобы они стали мягкими. 3. Заверните начинку в подготовленные листья капусты. 4. Уложите рулеты в ёмкость и залейте рассолом из воды, уксуса и соли. 5. Оставьте на 3 дня для маринования. Подавайте эти капустные рулеты с овощами в качестве закуски, и они станут настоящей звездой вашего стола! Вкусные ужины