🍆 Аджапсандали — грузинская овощная симфония!
🍆 Аджапсандали — грузинская овощная симфония! Скоро на вашем столе заиграют яркие цвета и потрясающие ароматы! 📝 Ингредиенты: • баклажаны — 1,5 кг • лук — 2 шт. • болгарский перец — 4 шт. • консервированные помидоры — 700 мл • кинза • базилик • чеснок — 3 зубчика • соль • перец • подсолнечное масло 🔥 Приготовление: 1. Очистите и нарежьте баклажаны, посолите и оставьте, чтобы ушла горечь. 2. Слейте выделившуюся воду и слегка отожмите баклажаны. 3. Обжарьте баклажаны до золотистой корочки и переложите на сито. 4. В том же масле обжарьте лук. 5. Добавьте болгарский перец и готовьте до мягкости. 6. Добавьте помидоры и перемешайте. Нежные баклажаны в сочетании с яркими овощами создадут гармонию на вашем столе. Не упустите шанс приготовить это блюдо и поделиться его чудесным вкусом с близкими! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!