ВМ

Вкусный мир

Еда и рецепты · 9 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍋 Домашние куриные колбаски с сыром

🍋 Домашние куриные колбаски с сыром ✏️ Ингредиенты: Куриная грудка — 500 гр. Репчатый лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Твёрдый сыр — 100 гр. Соль — по вкусу. Чёрный молотый перец — по вкусу. 🥣 Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте кусочками и вместе с репчатым луком пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. 2. Добавьте яйцо, соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешайте до однородной массы. Сыр нарежьте небольшими брусочками или кубиками. 3. Возьмите небольшую порцию фарша, положите внутрь кусочек сыра и сформируйте продолговатую колбаску. При желании заверните каждую колбаску в пищевую плёнку или пергамент для более ровной формы. 4. Готовьте колбаски на пару 20–25 минут либо запекайте в духовке при 180°C около 30–35 минут. 5. Для румяной корочки после приготовления слегка обжарьте их на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими с любимым гарниром, овощами или свежим салатом. Вкусный мир