🍋 Куриный рулет
🍋 Куриный рулет ✏️ Ингредиенты: Куриное бедро с кожей - 570 гр. (вес уже без костей) Желатин - 30 гр. Болгарский перец - 50 гр. Зелень Соль 🥣 Приготовление: 1. Удаляем кость из бедра. Отбиваем филе, выкладываем на пищевую плёнку. Посыпаем солью, выкладываем кусочки перца и зелень. Сверху посыпаем желатином. Заворачиваем все в рулет. Смотрите, чтобы пленка в рулет не попала. 2. Затем заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень. Наливаем воду (до середины рулета) и убираем на час в разогретую до 200 градусов духовку. 3. Остудить в холодильнике 2-3 часа. Вкусный мир
Канал в каталоге Максиметера
18 052 подписчиков · Еда и рецепты