ВМ

Вкусный мир

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍋 Бомбезный салатик с баклажанами и Фетой

🍋 Бомбезный салатик с баклажанами и Фетой ✏️ Ингредиенты: Листья салата Баклажаны-2 шт. Помидоры Черри-8-10 шт. Сыр Фета-100 г Семена кунжута ⠀ Заправка: Лимонный сок-2 ст.л. Оливковое масло-3 ст.л. Сахар-1 ст.л. Соль -по вкусу ⠀ 🥣 Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной примерно пол сантиметра.Присолить и оставить на 20 минут.Затем промакнуть бумажным полотенцем и обжарить на растительном масле до готовности. 2. Каждый кружочек разрезать на четыре части, как показано на видео. Соединить ингредиенты для заправки хорошо перемешать.Половину этой смеси добавить в баклажаны и перемешать. 3. На широкое блюдо выложить порванные листья салата.Затем баклажаны.Помидоры Черри( их нужно разрезать на половинки).Затем сыр Фета, нарезанный на кубики. 4. Полить салат оставшейся заправкой.Присыпать семенами кунжута. Вкусный мир