Кофейный монастырский пирог
Кофейный монастырский пирог Ингредиенты ингредиенты (на форму 26 см в диаметре) мука 250-300 г молотый кофе 2 ст.л. сахар 150 г мед 1 стакан грецкие орехи 1 стакан вода 300 мл сода 1 ч.л. щепотка соли Приготовление - Кофе залить водой, довести до кипения на маленьком огне и сразу же снять с огня. Дать настояться и процедить. - В кофе добавить сахар и мед, слегка нагреть до полного растворения сахара. - Добавить соль, соду (не гасить) и орехи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Муки может понадобиться немного больше. - Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом. Вылить тесто в форму и запекать около часа при 170*. Приятного аппетита!!! #выпечка@vkusnijpost
377 просмотров