Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.
🍄 Гречка с грибами — бюджетный и сытный ужин — 16 сентября 2026 г. в 04:33:01.225
🍄 Гречка с грибами — бюджетный и сытный ужин Не знаете, что приготовить на ужин из простых продуктов? 😍 Попробуйте гречку с грибами — ароматную, рассыпчатую и очень сытную. Готовится просто, а получается по-домашнему вкусно! 🛒 Ингредиенты: 🌾 Гречка — 200 г 🍄 Шампиньоны — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 20 г 🫒 Растительное масло — 1 ст. л. 💧 Вода — 400 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Зелень — по желанию 👩🍳 Приготовление: 🌾 Гречку промойте, залейте водой, немного посолите и варите под крышкой до готовности. 🧅 Лук мелко нарежьте, 🥕 морковь натрите на крупной тёрке. 🍄 Грибы нарежьте пластинками. 🍳 На растительном масле обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте грибы и готовьте ещё 7–10 минут. 🌾 Добавьте готовую гречку к грибам и овощам. Перемешайте. 🧈 Добавьте сливочное масло, поперчите и прогрейте всё вместе ещё 2–3 минуты. 🌿 Перед подачей посыпьте свежей зеленью. ✨ Рассыпчатая гречка, ароматные грибы и нежный сливочный вкус — простой ужин, который понравится всей семье! 😋 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Вкусный вечер» — каждый день новые идеи, что приготовить! ❤️🍽️