Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 3 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 РЕЦЕПТ «НЬОККИ С ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ» — 3 июня 2026 г. в 05:00:07.956

🥔 РЕЦЕПТ «НЬОККИ С ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ» 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофельные ньокки — 500 г 🍄 Шампиньоны — 300 г 🥛 Сливки 20% — 250 мл 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧈 Сливочное масло — 30 г 🧀 Пармезан — 80 г 🌿 Петрушка 🧂 Соль, перец 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте шампиньоны пластинками. 2️⃣ Обжарьте их на сливочном масле с чесноком. 3️⃣ Влейте сливки и добавьте тёртый пармезан. 4️⃣ Варите до загустения соуса. 5️⃣ Отварите ньокки до всплытия. 6️⃣ Переложите в соус и перемешайте. 7️⃣ Украсьте зеленью и подавайте горячими. ✨ Получается нежное сливочное блюдо с мягкими ньокки и ароматными грибами.