🥦 Хрустящая цветная капуста в панировке
🥦 Хрустящая цветная капуста в панировке Как насчет нежной, но сытной закуски, которая украсит любой стол? 📝 Ингредиенты: • 1 маленькая цветная капуста • 1 ст.л. крахмала • 1 ч.л. острого перца (или сладкого, но побольше) • 1 ч.л. сушеного чеснока • соль по вкусу (у меня примерно 1 ч.л. без горки) • 3 ст.л. оливкового масла • 50 г панировочных сухарей 🔥 Приготовление: 1. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности. 2. В отдельной миске смешайте крахмал, острый перец, сушеный чеснок и соль. 3. Обваляйте соцветия в получившейся смеси, затем обмакните в оливковое масло и обваляйте в панировочных сухарях. 4. Выложите капусту на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Нежные соцветия с хрустящей корочкой — идеальный вариант для закуски или гарнира. Не упустите шанс порадовать себя этим кулинарным шедевром! Вкусный стол