🍄 Маринованные шампиньоны с перцем и красным луком
🍄 Маринованные шампиньоны с перцем и красным луком Как насчет яркого акцента на вашем столе? Эти маринованные шампиньоны подарят вам свежесть и оригинальность! 📝 Ингредиенты: • Шампиньоны мини – 300 гр. • Перец – 2 шт. • Лук красный – 1/2 шт. • Кинза – по вкусу Для маринада: • Растительное масло – 1 ст.л. • Соевый соус – 50 мл. • Сок лайма или лимона – от 1/2 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Мёд – 1 ч.л. • Французская горчица – 1 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Перец сбрызгиваем маслом и запекаем при 200 градусах 20 минут, затем остужаем и очищаем от кожицы. 2. Шампиньоны отвариваем 10 минут, остужаем. 3. Смешиваем все ингредиенты для маринада. 4. В банку выкладываем шампиньоны, нарезанный перец, кинзу и лук, заливаем маринадом и перемешиваем. 5. Маринуем в холодильнике ночь. Эти маринованные шампиньоны идеально дополнят любое блюдо или станут самостоятельной закуской на вечеринке. Кому хочется попробовать? Вкусный стол