🍽️ Летний маринованный салат
🍽️ Летний маринованный салат Скоро вечер, а на столе свежесть лета и ароматный вкус! 📝 Ингредиенты: • редис — 300 г • огурцы — 400 г • красный лук — половина головки • сок половинки лимона • яблочный уксус — 1 ч.л • оливковое масло — 3 ст.л. • зелень — по вкусу • чеснок — 1 зубчик • соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Редис слегка пробиваем топориком для отбивных, чтобы он начал трескаться. 2. На огурцах делаем полоски вилкой, нарезаем на одинаковые кружочки. 3. Отдельно смешиваем масло, яблочный уксус, сок лимона, измельчённый чеснок, зелень и соль. 4. Вливаем к овощам и очень хорошо перемешиваем. 5. Перекладываем в банку с крышкой или контейнер, закрываем и отправляем в холодильник минимум на час, в идеале — на 2–3. Этот салат станет отличным дополнением к вечернему ужину, освежив каждый укус яркими нотами! Вкусный стол