🥧 Быстрый творожный пирог с лавашом
🥧 Быстрый творожный пирог с лавашом Как приятно удивить себя легким и воздушным десертом, который готовится за считанные минуты! 📝 Ингредиенты: • творог (5-9%) – 600 г • яйца – 3 шт • сахар – 100 г • сметана (15-20%) – 150 г • сухофрукты (изюм, курага) – 150 г • соль – 1 щепотка • ванилин (или ванильная паста) – по вкусу • лаваш – 4 листа Для заливки: • яйцо – 1 шт • сахар – 1 ст.л • сметана – 1 ст.л с горкой 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, сметану, сухофрукты, щепотку соли и ванилин. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. На противень выложите один лист лаваша, затем распределите половину творожной смеси. 3. Уложите следующий лист лаваша и повторите с оставшейся начинкой. 4. Завершите третий листом лаваша. В отдельной миске смешайте ингредиенты для заливки и равномерно полейте пирог. 5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки. Наслаждайтесь нежным и сытным пирогом, который отлично подойдет к чашечке чая в любое время дня! Вкусный стол