🥟 Творожные беляши с мясом
🥟 Творожные беляши с мясом Как же приятно удивить себя домашней выпечкой, не так ли? 📝 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Творог — 250 гр. • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — 1 щепотка. • Говяжий или куриный фарш — 200 гр. • Репчатый лук — 1/2–1 шт. • Соль, перец — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Соедините творог с яйцами и солью, перемешайте до однородности. 2. Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения густой творожной массы. 3. Для начинки мелко нарежьте репчатый лук и соедините с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Выложите часть творожной массы на противень, застеленный пергаментом, формируя небольшие основы. 5. В центр каждой основы выложите мясную начинку и накройте оставшейся творожной массой, формируя беляши. 6. Выпекайте при 180 °C до румяной корочки и полной готовности мясной начинки. Постарайтесь подать эти беляши горячими, чтобы насладиться их хрустящей корочкой и сочной начинкой! Вкусный стол