Весь день в делах сегодня
Весь день в делах сегодня Заготовка томата на зиму : спелые помидоры помыть, пропустить через мясорубку, проварить 20-30 мин. По желанию можете добавить соль, сахар по вкусу. Я просто чуть-чуть соли добавляю. Горячим разливаю по стерильным банкам и закрываю. Зимой использую при приготовлении различных блюд- в соусы, подливки, зажарки, в супы. Если есть место в морозилке и вам так удобнее - просто перекрутить и разлить по формочкам для кексов томат. Заморозить. Доставить формочки, ссыпать в пакет. Хранить в морозилке. Я так раньше делала, а сейчас проще по банкам закрыть.
2 151 просмотров